ジャルダン ポール・ボキューズ

フランスと日本の代表的な美食の都、 リヨンと金沢の食文化が融合した ポール・ボキューズのグランメゾン

上質なフレンチを堪能
ジャルダン ポール・ボキューズ

ジャルダン ポール・ボキューズ

イタリアン・フレンチ

〒920-0962 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F

フランスと日本の代表的な美食の都、 リヨンと金沢の食文化が融合した ポール・ボキューズのグランメゾン

所在地
石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F
アクセス
北陸鉄道石川線「野町駅」より22分
業種
フレンチ(フランス料理)
電話番号
050-3313-4375 / 076-261-1161
営業時間
ランチ:11:30~15:00(L.O.13:30)、ディナー:17:30~22:00(L.O.20:00)
休業日
毎週月曜日※※祝日の場合は翌日に振替
ご予算
平均予算15,000円~、宴会・パーティ平均予算 12,000円~、ランチタイム平均予算 6,000円~
カード
VISA、MasterCard、ダイナースクラブ、アメリカン・エキスプレス、JCB

2010年北陸のグランメゾンとして金沢に誕生した「ジャルダン ポール・ボキューズ」。大正時代の風情を残したレンガ造りの建物の中は、金沢の伝統文化である金箔や雪吊りのモチーフが各所に用いられ、新旧の入り混じった特別な空間が広がります。リヨンでも学んだ料理長・藤久周悟が、ポール・ボキューズのフィロソフィーを貫き、北陸の皆さまにポール・ボキューズの料理の素晴らしさをお伝えします。

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よくある質問

北陸鉄道石川線「野町駅」より22分です。
ランチ:11:30~15:00(L.O.13:30)、ディナー:17:30~22:00(L.O.20:00)
毎週月曜日※※祝日の場合は翌日に振替
平均予算は15,000円~、宴会・パーティの平均予算は12,000円~、ランチタイムの平均予算は6,000円~です。
VISA、MasterCard、ダイナースクラブ、アメリカン・エキスプレス、JCBの各種カードがご利用いただけます。
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