秋刀魚だし黒船

小麦香る自家製麺、奥深き味秋刀魚だし 魂こがして一麺一魂。

ラーメン

秋刀魚だし黒船

ラーメン・麺料理

〒022-0004 岩手県大船渡市猪川町藤沢口39-1

小麦香る自家製麺、奥深き味秋刀魚だし 魂こがして一麺一魂。

所在地
岩手県大船渡市猪川町藤沢口39-1
業種
ラーメン・麺料理 その他
電話番号
0192-26-0144
営業時間
月・火・木~日 ランチ:11:00~15:00月・火・木~日 ディナー:17:00~20:00
休業日
毎週水曜日
ご予算
平均予算1,000円~

世界三大漁場・三陸大船渡に位置する手作りにこだわったらーめん専門店です。麺-モンゴル産天然カンスイの使用により、岩手県産を中心とした風味豊かな麺に仕上げた無添加自家製麺です。スープの基本は三陸産秋刀魚節と三陸地鶏。チャーシューは岩手県八幡平市の三元豚・杜仲茶ポーク。メンマは乾燥メンマをじっくり戻した自家製など全てにこだわり抜いたお店です。

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よくある質問

月・火・木~日 ランチ:11:00~15:00月・火・木~日 ディナー:17:00~20:00
平均予算は1,000円~です。
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