☆ぐるなび新登場☆北海道産の肉や魚の持ち味を活かしてアレンジ、旬の食材を味わいつくせるイタリアン
イタリアン・フレンチ
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西7-12-2 大通公園ウエストビル2F
☆ぐるなび新登場☆北海道産の肉や魚の持ち味を活かしてアレンジ、旬の食材を味わいつくせるイタリアン
北海道産の旬の食材をふんだんに使ったイタリア料理が味わえる【RICCI cucina italiana】別海町産のサフォーク羊や帯広産のどろ豚、札幌市場直送の魚介類、契約農家の穫れたて野菜など選りすぐりの道産食材を使用しています。シェフが腕を振るう料理は、食材本来の持ち味を活かしつつアレンジが加えられ見た目も美しく家庭ではなかなか出せない味わいです。希少な道産ワインが味わえるところも魅力。ランチも充実しているので出張や観光の際にも北海道の旬の味覚を満喫できる一軒です。
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