手打蕎麦 いちむら

農薬不使用で育てた共和町の玄蕎麦を契約農薬から仕入れ、 ニセコの清らかな名水で蕎麦を仕上げました。

名水で仕込む蕎麦
手打蕎麦 いちむら

手打蕎麦 いちむら

ラーメン・麺料理

〒044-0081 北海道虻田郡倶知安町山田68-4

農薬不使用で育てた共和町の玄蕎麦を契約農薬から仕入れ、 ニセコの清らかな名水で蕎麦を仕上げました。

所在地
北海道虻田郡倶知安町山田68-4
アクセス
JR函館本線「倶知安駅」より車10分
業種
そば
電話番号
0136-23-0603
営業時間
11:00~15:00(※売切次第閉店)
休業日
※年末年始(1/1~3)
ご予算
平均予算1,000円~、ランチタイム平均予算 1,000円~

ニセコ連峰がひろがる雄大な自然に囲まれ、地元蘭越の契約農場の厳選した蕎麦を石臼で碾き、地元の湧水「甘露水」で毎朝手打ち、細目の麺線が特徴のお蕎麦をしております。のど越しの良い清涼感あふれる並蕎麦(二・八)と、深い香りが広がる十割蕎麦をお楽しみください。※予約不可

手打蕎麦 いちむら

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名水で仕込む蕎麦

農薬不使用で育てた共和町の玄蕎麦を契約農薬から仕入れ、 ニセコの清らかな名水で蕎麦を仕上げました。

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よくある質問

JR函館本線「倶知安駅」より車10分です。
11:00~15:00(※売切次第閉店)
※年末年始(1/1~3)
平均予算は1,000円~、ランチタイムの平均予算は1,000円~です。
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