お食事処 さわ

お食事処 さわ

すし・魚料理・シーフード、日本料理・郷土料理

〒046-0322 北海道積丹郡積丹町大字余別町32-13

漁師一家が営むお食事処 前浜でとれた積丹産の旬のうには6月から8月末まで味わえる。

所在地

北海道積丹郡積丹町大字余別町32-13

アクセス

ＪＲ函館本線「余市駅」より車60分

業種

刺身・海鮮料理、郷土料理

電話番号

0135-46-5020

営業時間

11:00～19:30(※夏期（5月～9月）)、11:30～14:00(※冬期（10月～4月） ※予約不可)

休業日

不定休日あり※※10～4月の営業については、店舗までお問合せください

ご予算

平均予算2,200円～、ランチタイム平均予算 2,200円～

本当に美味しい積丹産うには、塩水で洗った後に、しっかり水気を切って提供する。そうすることによって甘み、旨みが増すという。旬の時期にわざわざ、海外や遠方より足を運ぶのが納得できる店数に限りがあり、悪天候の場合、提供できない場合もあるため事前にご確認のお電話を。。。と親切心たっぷりの店主。夏期・冬期で営業時間が異なるので注意が必要。

2020/08/31 更新