手打そば 伊とう

手打そば 伊とう

ラーメン・麺料理

〒086-1001 北海道標津郡中標津町東1条南3-2-1 やまりんビル1F

当たり前のことを、当たり前に作り上げる所作の一つひとつが、完成された旨さを導く。中標津の手打ちそば店

所在地

北海道標津郡中標津町東1条南3-2-1 やまりんビル1F

アクセス

中標津空港「　」より車10分

業種

そば

電話番号

0153-73-3047

営業時間

11:00～16:00、17:30～19:30

休業日

毎週火曜日※※1～3月は定休日が変更となる予定。詳細は店舗までお問合せください。

ご予算

平均予算1,000円～、ランチタイム平均予算 1,000円～

広大な大地が広がる北海道中標津町。この地に2008年から暖簾を掲げる「手打そば 伊とう」。店主がそば作りを始めたのは40代半ば。「当たり前のことを、当たり前に」を信条に打たれるそばは、素材の旨味が生きるシンプルで豊かな味わい。常に自分の納得のいく出来映えを追求し、今なお進化するための情熱を注ぎ込む主人の姿勢は感服の一言に尽きる。ミシュランガイド北海道2012 特別版に掲載（星一つ）。

2020/08/31 更新