旭川ラーメン 梅光軒

旭川ラーメン 梅光軒

ラーメン・麺料理

〒060-0005 北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌エスタ 10F

全国ラーメンご当地“旭川”の代表的な人気店が今や世界に羽ばたく旭川ラーメンの代表格に！ 豚骨と魚介のＷスープが世界の食通を唸らせる！

所在地

北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌エスタ 10F

アクセス

ＪＲ函館本線「札幌駅」より5分

業種

ラーメン

電話番号

050-5486-6823 / 011-213-2717

営業時間

11:00～22:00(＜＜ 12/12(土)からの営業時間 11:00〜21:00＞＞)

休業日

年中無休

ご予算

平均予算900円～、ランチタイム平均予算 900円～

【スープ】あっさり□□■□□こってり【 麺 】 細麺 □■□□□ 太麺梅に光を。時代が変わっても変わらない味のために変わっていく。庶民の食事でもあるラーメンを松竹梅の「梅」に見立て「梅に光を当てる」という思いを込め、昭和44年「梅光軒」がオープン。40年経った今でもそのころの思いのまま今では旭川の代表的なラーメンとして一杯をまっすぐに守り抜いてきました。トンコツ、鶏ガラから獲れる「動物系」スープに煮干し・昆布から獲れる「魚介系」の旨みを加えた「Ｗスープ」は特注で作られる中細ちぢれ麺との相性も抜群です。これからも私たちはより多くの方にその一杯を楽しんでもらいたいと考えています。

2020/12/12 更新